Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Новые кулинарные рецепты:


Салат из домашней птицы с малиной

Для рецепта вам потребуется: - курица (мякоть) - 300г - перец (красный сладкий) - 200г - яйцо - 3 шт. - малина - 1/2 стакана - майонез - 1 стакан - соль - по вкусу. Вареную мякоть птицы измельчить, соединить с нарезанным мелкой соломкой перцем и разрезанными на 4 части вареными яйцами. Все тщательно перемешать, заправить майонезом, добавить ягоды и слегка посолить.

Торт миндальный "Нормандский"

Для рецепта Вам потребуются: - слоеное тесто - 500г - яблоки (не очень спелых) - 12 шт. - яйцо - 2 шт. - миндаль (молотый) - 100г - миндаль (очищенный жареный нарезанный) - 50г - сливочное масло - 150г - сахарная пудра - 200г - мука - 1 ст.л. - абрикосовое варенье - 2 ст.л. - сахарная пудра (для обсыпки торта) - 1 ст.л. - коньяк - 1 ст.л. Для торта готовится комбинированная основа из слоеного теста и бисквита. Для начинки: яблоки нарезать ломтиками, обжарить их в 50 г сливочного масла в кастрюльке с толстым дном и остудить. Форму смазать маслом, обсыпать ... Читать далее

Соус яично-масляный с томатом

Для приготовления блюда Вам потребуется: - яично-масляный соус - 900г - томат-пюре - 150г - лимон - 1 шт. - перец молотый - 0.1г. Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем соединить с яично-масляным соусом и, тщательно размешивая заправляют солью, молотым перцем, соком одного лимона. Соус подается к вареным, припущенным и жаренным рыбным блюдам. Источник: *Кулинария 1995

Салат-коктейль виноградный

Для рецепта Вам потребуются: - яблоки - 10г - груши - 10г - виноград - 20г - слива - 10г - персики - 10г - абрикосы - 10г - лимонный сок - 5г - сахарная пудра - 5г - орехи - 5г - сливки 30%-ной жирности - 15г. Яблоки и груши (без сердцевины и семян) мелко нарезают, взбрызгивают лимонным соком. Добавляют виноград, сливы, персики и абрикосы (удалив из них косточки). Посыпают сахарной пудрой, измельченными орехами и перемешивают. Украшают взбитыми сливками.

Томатный биск

Для рецепта Вам потребуются: - помидоры (в собственном соку, без кожицы) - 400мл - сливки - 1 стакан - базилик (сушеный) - 1 ч.л. Помидоры измельчить в блендере (лучше протереть через сито). Вылить в небольшую толстостенную кастрюлю, довести до кипения. Добавить сливки, прогреть, но не кипятить. Приправить базиликом, солью и молотым черным перцем. Разлить по тарелкам и подать на стол. Источник: перевод gotovim.ru

Кулинарные рецепты, которые Вы найдете на нашем сайте очень просты и понятны каждому, мы живём в век цифровых технологий, поэтому кулинария с фотографиями – это следующий шаг, после рецептов в тетрадке. Просматривая страницы сайта, Вы сможете с лёгкостью найти блюдо специально для себя, подобрать к нему продукты и приготовить его, следуя детальным инструкциям наших авторов - они подыскивают для Вас самые лучшие кулинарные рецепты, приготовление которых под силу каждому. Выбор статей – широчайший, от сложнейших банкетных блюд, до простого, но очень вкусного салата. А если Вы не умеете готовить – не беда, ведь у нас практически все кулинарные рецепты с фотографиями. Коллектив нашего сайта прилагает все усилия для того, чтобы кулинария приносила радость Вам и Вашим гостям. Лучшие рецепты приготовления специально для вас!


Страница 73 из 74« Первая.510.727374