Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Новые кулинарные рецепты:


Пахлава по-турецки (пальчики оближешь)!

Пахлава по-турецки (пальчики оближешь)!

Сегодня я Вам расскажу о пахлаве по-турецки - популярном кондитерском изделии из слоеного теста с орехами в сиропе. Для приготовления пахлавы нам необходимо тесто и начинка. Для теста понадобятся следующие ингредиенты: 1. Мука – 500 грамм. 2. Яйцо – 1 штука. 3. Растопленное сливочное масло – 50 грамм. 4. Молоко (теплое) – 1 стакан. 5. Соль. Для начинки понадобятся следующие ингредиенты: 1. Орех Грецкий (молотый) – 300 грамм. 2. Сахарная пудра – 300 грамм. 3. Корица – половина чайной ложечки. А также в процессе приготовления нам понадобится: 1. Яичный желток – 1 штука. 2. Мед – 300 грамм. 3. Растопленное сливочное масло – ... Читать далее

Базилик

Базилик

Готовя на протяжении жизни, вероятно, нет ни одного человека, который не добавлял в свои кулинарные блюда базилик. Листья и стебельки этого растения добавляют довольно часто, за счет содержания в них ароматических веществ. Притом используют как в свежем состоянии, так и в сушёном. В магазинах можно приобрести приправу базилик. Это и есть сушеный базилик! Базилик большое применение нашел именно в странах Западной Европы и среднеазиатских государствах. По вкусу базилик слегка горьковат со сладковатым привкусом. Интересно то, что базилик можно применять практически в любом блюде. Не секрет, что базилик добавляют в ... Читать далее

Пирог с баклажанами

Пирог с баклажанами

Пирог с хрустящей корочкой стал выходцем из книг итальянских поваров. В нем невероятным образом уживаются баклажаны и сыр моцарелла, который давно стал поводом для гордости в Италии. Вкус этого контрастного блюда удивит любителей мясных блюд и порадует приверженцев вегетарианства. Ингредиенты: - 1 ст. муки - 1/2 ст. воды - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ст. л. оливкового масла - черный молотый перец - соль Для начинки: - 1/2 кг баклажан - 1 ч. л. соли - 2 помидора - 1/2 ч. л. оливкового масла - 1 ст. л. базилика - 1/2 ч. л. орегано - 50 грамм сыра моцарелла - 2 ст. л. ... Читать далее

Домашнее вино

Домашнее вино

Как приготовить настоящее домашнее вино. Минимум затрат, минимум работы. В условиях дома или квартиры можно приготовить различные спиртные напитки наливки, вина, шампанское, настои и др. Но самым популярным является приготовление вина. Многие садоводы любители, прочитав различную литературу, строго следуя, советам из этой литературы делают все, так как там описано. Я считаю, что при приготовлении вина в домашних условиях не обязательно придерживаться точной рецептуры. Вот уже на протяжении 10-12 лет я готовлю вино, почти не соблюдая пропорции, и получается отличного качества вино. В этой статье предлагается рецепт приготовления вина хорошего ... Читать далее

Мусс лимонный на десерт

Мусс лимонный на десерт

Мусс, в переводе с французского – «пена». Фруктовый или ягодный мусс – это сладкое блюдо, которое подают на десерт. Такой десерт готовится очень быстро, просто и не требует больших денежных затрат. Мусс очень легкий и воздушный, съедается за считанные минуты. Попробуйте приготовить лимонный мусс по нашему рецепту сами и убедитесь, как это вкусно! Для приготовления лимонного мусса, берем три крупных вымытых лимона. При помощи мелкой терки, снимаем с одного из них цедру. Лимоны разрезаем пополам и выжимаем из них сок. Сок смешиваем в кастрюльке с цедрой. Берем три яйца, отделяем желтки от ... Читать далее

Кулинарные рецепты, которые Вы найдете на нашем сайте очень просты и понятны каждому, мы живём в век цифровых технологий, поэтому кулинария с фотографиями – это следующий шаг, после рецептов в тетрадке. Просматривая страницы сайта, Вы сможете с лёгкостью найти блюдо специально для себя, подобрать к нему продукты и приготовить его, следуя детальным инструкциям наших авторов - они подыскивают для Вас самые лучшие кулинарные рецепты, приготовление которых под силу каждому. Выбор статей – широчайший, от сложнейших банкетных блюд, до простого, но очень вкусного салата. А если Вы не умеете готовить – не беда, ведь у нас практически все кулинарные рецепты с фотографиями. Коллектив нашего сайта прилагает все усилия для того, чтобы кулинария приносила радость Вам и Вашим гостям. Лучшие рецепты приготовления специально для вас!


Страница 15 из 89« Первая.510.141516.2025.Последняя »