Вторые блюда - кулинарные рецепты


Вторые блюда в современной кулинарии не поддаются исчислению. Выбирая, что приготовить, мы хотим получить по-настоящему вкусные вторые блюда и в то же время сделать приготовление вторых блюд как можно более простым и не затратным. Наш сайт предлагает вам несложные и экономичные вторые блюда на каждый день. Все вторые блюда рецепты с фото, представленные здесь, помогут вам прослыть заправским кулинаром.


Гюльчехра

Гюльчехра

Что надо: курица (можно любые части курицы) - 1 кг, сметана - 400-500 г, вода - 500 мл, мука - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 шт, масло сливочное, чеснок - 5-6 долек, соль, зелень укропа Как приготовить: Курицу промыть, разделать на порционные куски и сложить в утятницу. Сметану развести водой и влить к курице. Когда жидкость в закипит, отделить 0,5 стакана жидкости и оставить охлаждаться. В охлажденную жидкость ввести муку и ... Читать далее

Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром

Что надо: 4 крупные картофелины (примерно по 200 г),200 г творожного сыра с зеленью, 100 г сыра рокфор, (можно добавить 100 г вареного постного окорока или ветчины), 1 желток, 1 ч л тмина, соль, черный молотый перец. Как приготовить: Картофель вымыть и отварить в кожуре в небольшом количестве воды примерно в течение 25 мин. Творожный сыр и сыр рокфор положить в миску и взбить ... Читать далее

Грибы в сметане

Грибы в сметане

Что надо: 1 кг шампиньонов сметана 2-3 луковицы подсолнечное масло перец черный молотый мускатный орех соль Как приготовить: Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить, помешивая, 10-15 минут. После этого добавить сметану, посолить, поперчить, добавить по вкусу мускатный орех и потушить еще минут 10. На гарнир можно подать картофель.

Куриное филе, фаршированное грибами

Куриное филе, фаршированное грибами

Что надо: 500 г куриного филе 300 г грибов 1 луковица растительное масло соль перец Как приготовить: Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек". В "кармашек" положить грибы.Скрепить зубочистками.

Новогодняя курочка

Новогодняя курочка

Что надо: куриное филе - 300 г; тыква - 200 г; мед - 2 ст. ложки; сливки 22% - 100 г; физалис или вишенка для украшения. Как приготовить: 200 гр. куриного филе и 200 гр. тыквы обжариваем, добавив в тыкву 1,5 столовых ложки меда. Готовим соус: 100 гр. сливок, 100 гр. измельченной тыквы и половину чайной ложки меда смешиваем в блендере и доводим до кипения. Тыкву выкладываем в виде ... Читать далее

Страница 15 из 18« Первая...10...15...Последняя »