Салаты - кулинарные рецепты


Если вам нравится кулинария, салаты наверняка ваш конек. Но как сложен бывает их выбор… Какие салаты приготовить на праздник? Классические салаты знаешь наизусть, но ими трудно удивить. Новые салаты – всегда эксперимент, а значит, риск. Наверное, главное – все-таки приготовить вкусные салаты. А если времени мало — еще и простые салаты. Наши салаты с фото доступны каждому. Читайте рецепты салатов на сайте — и творите.


Салат Цезарь

Салат Цезарь

Салат положить в холодную воду на полчаса (чтобы освежить), разобрать листья (взять только внутренние), обсушить, завернуть в бумажное полотенце, положить в холодильник на полчаса. Чеснок раздавить ножом, очистить, мелко нарезать, размять плоскостью ножа (добавив щепотку крупной соли) до пюреобразного состояния. Смешать чесночное пюре с оливковым маслом (3-5 ст. л.), дать настояться полчаса. Тем временем у батона срезать корку, мякиш нарезать ... Читать далее

Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов, и при этом он исключительно полезный и вкусный! Название в данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно родом из Греции, только на родине его обычно называют «хориатики». Внешне греческий салат может выглядеть по-разному, например таким: Основу салата составляют греческий козий сыр «Фета», оливковое масло, маслины и зелень. Салат очень ... Читать далее

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Для приготовления селедки под шубой Вам потребуется: сельдь слабого посола (не пряная) - 3 шт. 5-6 куртофелин среднего размера 3-4 яйца 4 свеклы среднего размера (или 6 маленьких) 2 яблока семеренко или голден 2-3 головки репчатого лука майонез (например Кальве легкий) Приготовление: Мелко порезать лук, общарить, поставить остужаться. Сварить картофель, яйца, свеклу Сельдь разделать, порезать на мелкие кусочки Слои салата "сельдь под шубой": картофель натереть на терке или размять. выложить толщиной 1-1.5 см. тонкий ... Читать далее

Салат Генерал

Свекла (1 крупная или 2 ср.), морковь(3-4 ср.), картофель(3 шт.ср.), 3яйца, 1яблоко, мясо (300 г, говядина или курица), майонез. Овощи, яйца и мясо отварить. На крупной терке потереть морковь, выложить на тарелку слоем 1 см, слегка посолить и полить майонезом, второй слой - свекла (без майонеза,только слегка посолить), третий слой картофель - посолить и полить майонезом, четвертый слой - яйца, пятый ... Читать далее

Салат из домашней птицы с малиной

Для рецепта вам потребуется: - курица (мякоть) - 300г - перец (красный сладкий) - 200г - яйцо - 3 шт. - малина - 1/2 стакана - майонез - 1 стакан - соль - по вкусу. Вареную мякоть птицы измельчить, соединить с нарезанным мелкой соломкой перцем и разрезанными на 4 части вареными яйцами. Все тщательно перемешать, заправить майонезом, добавить ягоды и слегка посолить.

Страница 14 из 15« Первая.510.131415